Misoshiru (sopa de miso)

Misoshiru (sopa de miso)

4.4 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Caldo dashi

2 trozos de alga kombu
1000 g de agua
2 cucharadas de copos de bonito deshidratado (katsuobushi)

Sopa de miso

1 cucharada de alga wakame deshidratada
80 g de pasta miso blanco (shiro miso) o rojo (aka miso)
4 setas shiitake frescas (cortadas en láminas, sin tronco)
200 g de tofu firme (cortado en dados de 1 cm)
2 de cebolletas rectas tiernas (cortadas en rodajas finas diagonales)
3 pellizcos de ito togarashi (mezcla de 7 especias japonesa)

3 pellizcos de condimento de chile en polvo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 323.7 kJ / 77.3 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 8.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Japón 18 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

45 λεπτ.

Bisque de langostinos a la vainilla

Bisque de langostinos a la vainilla

1ωρ.

Caldo ibérico

Caldo ibérico

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Sopa de pimiento rojo y calabacín

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 λεπτ.

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

40 λεπτ.

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 λεπτ.

Sopa de jamón y espárragos

Sopa de jamón y espárragos

35 λεπτ.

Gazpacho de melocotón con tofu

Gazpacho de melocotón con tofu

40 λεπτ.

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

45 λεπτ.

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 λεπτ.

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων