Gemüse Biryani

Gemüse Biryani

3.7 648 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Reis

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
10 g
Ghee (siehe Tipp)
50 g
Basmati-Reis gewaschen
300 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
schwarze Senfkörner
½ TL
Curry
1 TL

Gemüse

Wasser
1000 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
150 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
100 g
Erbsen, TK
150 g
Cashewkerne, ungeröstet
75 g
Sultaninen
50 g

Sauce und Fertigstellung

Naturjoghurt
100 g
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 463 kcal / 1937 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Die Aromen Indiens 72 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegane Asia-Bowl

Vegane Asia-Bowl

30 λεπτ.

Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott

Süßkartoffel-Puffer mit Rhabarber-Anis-Kompott

25 λεπτ.

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1ωρ. 40 λεπτ.

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

3ωρ.

Eier-Curry

Eier-Curry

45 λεπτ.

Spargelcurry

Spargelcurry

35 λεπτ.

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung

1ωρ.

Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen

Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen

35 λεπτ.

Blumenkohl Buffalo Style

Blumenkohl Buffalo Style

1ωρ.

Bohneneintopf mit Feta

Bohneneintopf mit Feta

45 λεπτ.

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

20 λεπτ.

Sellerie-Möhren-Bratlinge

Sellerie-Möhren-Bratlinge

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων