Συσκευές & Αξεσουάρ
Fisch-Piccata
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Tomaten reif, geviertelt150 g
-
Schalotte geviertelt1
-
Estragon abgezupft3 Stängel
-
Weißweinessig2 EL
-
Wasser2 EL
-
Olivenöl5 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Honig2 TL
-
Parmesan in Stücken70 g
-
Petersilie abgezupft6 Stängel
-
Eier2
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Wasser500 g
-
breite, grüne Bohnen, frisch in Stücken (3 cm)700 g
-
Mehl30 g
-
Seelachsfilet in 4 Stücken (à 150 g)600 g
-
Pfeffer zum Würzen
-
Butterschmalz3 - 4 EL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
2260 kJ /
540 kcal
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
ESSEN & TRINKEN 4/2017
45 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGarnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25 λεπτ.
Fisch mit Bröselkruste
1ωρ.
Forelle mit Linsensalat
1ωρ. 15 λεπτ.
Fischcurry
45 λεπτ.
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35 λεπτ.
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40 λεπτ.
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35 λεπτ.
Lachs im Päckchen
40 λεπτ.
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40 λεπτ.
Tintenfisch mit Erbsen
35 λεπτ.
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45 λεπτ.
Lachs-Curry
25 λεπτ.