Συσκευές & Αξεσουάρ
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
-
500 g cielęciny pokrojonej w 1 cm plastry
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
20 g masła klarowanego, plus dodatkowa ilość do smażenia20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
-
70 g wody
-
½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
15 - 20 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do obtoczenia eskalopek
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
29.3 g
Θερμίδες
1566 kJ /
374 kcal
Λιπαρά
25.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Υδατάνθρακες
8.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
KUCHNIA POLSKA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1ωρ. 15 λεπτ.
Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie orzechowym
40 λεπτ.
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 λεπτ.
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 λεπτ.
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 λεπτ.
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 λεπτ.
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 λεπτ.
Potrawka z wołowiną i papryką
55 λεπτ.
Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6, TM7)
1ωρ. 10 λεπτ.
Ryż z kurczakiem curry
55 λεπτ.
Rolada makaronowa z mięsem
1ωρ. 30 λεπτ.
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1ωρ. 50 λεπτ.