Rolada z karkówki z grzybami

Rolada z karkówki z grzybami

4.6 116 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 kawałków

Υλικά

  • 1000 - 1200 g karkówki wieprzowej, bez kości w jednym kawałku
  • 7 ząbków czosnku
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
  • ¼ - ½ płaskiej łyżki rozmarynu, suszonego
  • 100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oleju
  • 200 g pieczarek przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
    200 g grzybów, świeżych, (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2200 g wody

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 kawałek

Θερμίδες 241 kcal / 1007 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 443 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων