Rolada z karkówki z grzybami

Rolada z karkówki z grzybami

4.6 116 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 kawałków

Υλικά

  • karkówki wieprzowej, bez kości w jednym kawałku
    1000 - 1200 g
  • ząbków czosnku
    7
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • majeranku, suszonego
    1 płaska łyżka
  • rozmarynu, suszonego
    ¼ - ½ płaskiej łyżki
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • oleju
    10 g
  • pieczarek przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
    200 g
    200 g grzybów, świeżych, (mieszanych np. podgrzybków, borowików), przekrojonych na pół
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • wody
    2200 g

Διατροφή ανά 1 kawałek

Θερμίδες 241 kcal / 1007 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 443 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων