La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La purée de pommes de terre à l'ail

500 g d'eau
300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
4 gousses d'ail
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pâte feuilletée

200 g de beurre
farine de blé pour fariner
90 g d'eau froide
1 c. à café de sel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf battu, pour la dorure

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 4.2 g

Θερμίδες 1493.2 kJ / 357.2 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2h 10min

Quiche lorraine

50min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1h 55min

Pizza Frescolina

1h 40min

Minifocaccias moelleuses

3h 30min

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

55min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min

Εμφάνιση όλων