Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Verano
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 45 λεπτ.
8 parts
Υλικά
Le craquant (la veille)
-
230 g de biscuits secs type palets bretons
-
70 g beurre
La mousse à la vanille (la veille)
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de lait
-
2 gousses de vanille fendue en deux dans la longueur
-
130 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
200 g de mascarpone très froid
-
250 g de fraises coupées en deux dans la longueur
-
½ melon détaillé en billes
Le miroir au melon (à faire le jour même)
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g feuille) et un récipient d'eau froide
-
½ melon
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
589.1 kcal /
2457.9 kJ
Πρωτεΐνη
6.9 g
Λιπαρά
42.8 g
Υδατάνθρακες
44.8 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Entremets aux fruits d'été
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sorbet de fruits rouges
10 λεπτ.
Nice cream à la banane et vanille
12ωρ. 10 λεπτ.
Churros maison et pâte à tartiner
1ωρ. 10 λεπτ.
Mousses glacées au café et à la cardamome
10 λεπτ.
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3ωρ. 15 λεπτ.
Pannacotta aux fruits rouges
3ωρ. 25 λεπτ.
Glace "fior di latte"
4ωρ. 15 λεπτ.
Bavarois framboise-chocolat blanc
15ωρ. 30 λεπτ.
Glace coco et citron vert
12ωρ. 15 λεπτ.
Glace au caramel au beurre salé
14ωρ.
Tiramisu aux framboises
3ωρ. 20 λεπτ.
Délice pomme-speculoos
12ωρ.