Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Gougères aux champignons de Paris
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
30 morceaux
Υλικά
La duxelles de champignon
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'un citron jaune
-
20 g de beurre
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte à gougères
-
130 g de gruyère coupé en morceaux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
315.4 kJ /
75.8 kcal
Λιπαρά
5.4 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tatin d’aubergine aux graines
3ωρ.
Tatin d'oignons à la moutarde
2ωρ. 20 λεπτ.
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1ωρ. 30 λεπτ.
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3ωρ. 10 λεπτ.
Tarte basquaise
55 λεπτ.
Focaccia à l'oignon
3ωρ. 15 λεπτ.
Pizza au potiron
1ωρ.
Tartelette au saint-nectaire
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken pot pie (tourte au poulet)
2ωρ. 45 λεπτ.