Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

4.3 359 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Roux

vegetable oil
30 g
plain flour
2 Tbsp
water
300 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp chicken stock paste, homemade

Étouffée

unsalted butter diced
50 g
onion quartered (approx. 100 g)
1
green pepper quartered (approx. 120 g)
1
red pepper quartered (approx. 120 g)
1
celery quartered (approx. 70 g)
1 stick
red chilli halved, deseeded
1
Cajun spice mix
½ tsp
fresh basil leaves chopped
1 tsp
¼ tsp dried basil
fine sea salt
½ tsp
chicken breasts cut in pieces (2 cm)
400 g
spring onions sliced (1 cm)
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 27 g

Θερμίδες 1408 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Deep South and Cajun 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ωρ. 55 λεπτ.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 λεπτ.

Low Carb Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Katsu Curry with Rice

1ωρ. 40 λεπτ.

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1ωρ. 15 λεπτ.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1ωρ.

Lamb Rogan Josh

1ωρ. 45 λεπτ.

Devilled Chicken with Coleslaw

1ωρ. 45 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 λεπτ.

Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans

3ωρ.

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων