Συσκευές & Αξεσουάρ
Sri Lankan Red Beef Curry
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Curry Powder
-
coriander seeds30 g
-
cumin seeds30 g
-
dried fennel seeds2 Tbsp
-
long grain rice40 g
-
cardamom pods10
-
cloves5
-
dried curry leaves10
-
cinnamon stick1
Beef Curry
-
cardamom pods6
-
cinnamon stick1
-
ground fenugreek1 tsp
-
cloves12
-
black peppercorns1 tsp
-
onion quartered1
-
garlic cloves4
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
fresh lemon grass white part only1 stalk
-
fresh red chillies deseeded2
-
ground turmeric1 tsp
-
dried curry leaves12
-
50 g gheeolive oil50 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
braising steak cubed (3 cm)1000 g
-
coconut milk400 g
-
fine sea salt2 tsp
-
vinegar2 Tbsp
-
rice steamed, for serving
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
2564 kJ /
612 kcal
Λιπαρά
43 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
2017 CALENDAR
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWhole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1ωρ. 25 λεπτ.
Meatballs in Tomato Sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Steak, Guinness® and Oyster Pie
3ωρ.
Chicken with creamy vegetable sauce
50 λεπτ.
Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans
1ωρ. 15 λεπτ.
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1ωρ.
Baby-friendly Chicken, Sweet Potato and Kale Filo Pie
1ωρ. 45 λεπτ.
Traditional Austrian Beef Goulash
4ωρ.
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3ωρ.
Spicy Beef with Red Peppers
30 λεπτ.
Chicken and Cauliflower Curry
45 λεπτ.
Ham and Leek Pasta Sauce
30 λεπτ.