Okra and Beef Stew (Bamia)

Okra and Beef Stew (Bamia)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

okra stem ends removed
750 g
white vinegar
3 Tbsp
garlic cloves
4
onions quartered
200 g
olive oil
60 g
fresh coriander (προαιρετικό πεδίο) leaves only
10 sprigs
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (3 cm)
300 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 700.6 mg

Πρωτεΐνη 23.1 g

Θερμίδες 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 30.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flavours of the Middle East 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Étouffée

45 λεπτ.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 λεπτ.

Stir-Fried Beef with Caponata

45 λεπτ.

Curry Noodles with Pork

45 λεπτ.

Chicken and Warm Potato Salad

55 λεπτ.

Beef Fajitas

1ωρ.

Pork Vindaloo

4ωρ.

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1ωρ.

Lamb Koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Rolled Shoulder of Lamb

2ωρ. 30 λεπτ.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 λεπτ.

Broccoli and Ham Pasta Bake

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων