Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

4.2 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Cauliflower Salad

cauliflower cut in florets (3 cm)
400 g
red onions quartered
100 g
carrots cut in pieces (3 cm)
100 g
sun-dried tomatoes in oil drained
40 g

Beef and Mushrooms

olive oil
60 g
sirloin steak cut in pieces (3 cm)
500 g
ground black pepper
2 pinches
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
unsalted butter diced
30 g
garlic clove
1
fresh button mushrooms quartered
200 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
30 g
cornflour
10 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 550.6 kcal / 2303.5 kJ

Πρωτεΐνη 31 g

Λιπαρά 39.8 g

Υδατάνθρακες 19.6 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Νάτριο 1005.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autumn Dinners 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Toad in the Hole

Toad in the Hole

1 Std.

Couscous with Lamb and Vegetables

Couscous with Lamb and Vegetables

50 Min

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 Min

Beef and Bean Enchiladas

Beef and Bean Enchiladas

40 Min

Beef and Ale Stew

Beef and Ale Stew

2 Std. 20 Min

Chicken garam masala

Chicken garam masala

50 Min

Smoky Pork and Beans

Smoky Pork and Beans

3 Std.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 Min

Sausage and Bacon Casserole

Sausage and Bacon Casserole

50 Min

Sausage and Fennel Orzotto

Sausage and Fennel Orzotto

50 Min

Turkey Burger

Turkey Burger

1 Std. 25 Min

Chicken Curry with Spinach

Chicken Curry with Spinach

1 Std. 5 Min

Εμφάνιση όλων