Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2 106 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Mashed Potatoes

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
900 g
milk
340 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter diced
30 g

Beef Stew

stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
850 g
Worcestershire sauce
30 g
ground cloves (προαιρετικό πεδίο)
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
onions quartered
110 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
80 g
celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
80 g
parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
80 g
plain flour
2 Tbsp
tomato purée
3 Tbsp
beef stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
350 g
frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
110 g
sweetcorn kernels, frozen
110 g
fresh button mushrooms sliced or diced
110 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 531 kcal / 2222 kJ

Πρωτεΐνη 41 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 54 g

Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

HALLOWEEN 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Halloween Treats 20 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef and Feta Koftas

Beef and Feta Koftas

1 Std. 20 Min

Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

45 Min

Pulled Tandoori Chicken

Pulled Tandoori Chicken

30 Min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 Std. 10 Min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1 Std. 10 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée

Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée

50 Min

Bibimbap Burrito

Bibimbap Burrito

45 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40 Min

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables

40 Min

Beef Goulash with Bread Dumplings

Beef Goulash with Bread Dumplings

1 Std. 30 Min

Roast Chicken with Vegetables

Roast Chicken with Vegetables

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων