Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
8 parts
Υλικά
Le fondant aux amandes
-
80 g de sucre en poudre
-
50 g de beurre et un peu pour le cercle
-
2 œufs
-
1 c. à soupe de rhum
-
80 g d'amandes en poudre
L'insert à la framboise
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
30 g de sucre en poudre
-
450 g de framboises fraîches
Le bavarois au chocolat
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
150 g de lait entier
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de chocolat noir 70% de cacao
La mousse de pêche
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de pêches épluchées et coupées en morceaux
-
50 g de sucre en poudre
-
15 g de jus de citron
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
15 g de sucre glace maison
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10.8 g
Θερμίδες
2127.5 kJ /
509.2 kcal
Λιπαρά
34.4 g
Φυτικές ίνες
7.5 g
Υδατάνθρακες
38.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Entremets aux fruits d'été
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Nice cream à la banane et vanille
12ωρ. 10 λεπτ.
Mousse à la fraise
15 λεπτ.
Glace à la réglisse
3ωρ. 45 λεπτ.
Cookies aux Oreo®
35 λεπτ.
Semifrio pêche-abricot
3ωρ. 35 λεπτ.
Perles du Japon, coco et framboises
25 λεπτ.
Gâteau flan au chocolat
7ωρ.
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 λεπτ.
Sorbet chocolat
12ωρ.
Café Dalgona au lait concentré sucré
10 λεπτ.
Le muhallebi (pudding turc)
45 λεπτ.