Maltagliati di farina di mais al ragù

Maltagliati di farina di mais al ragù

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Maltagliati di farina di mais

200 g di farina di mais
4 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
200 g di farina tipo 00 + q.b.

Ragù di carne

60 g di pancetta a cubetti
80 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
150 g di cipolla a pezzi
25 g olio extravergine di oliva
400 g di carne trita mista
70 g di vino bianco
300 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29.5 g

Θερμίδες 2100 kJ / 502 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Farine alternative 5 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 λεπτ.

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

50 λεπτ.

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 λεπτ.

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30 λεπτ.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 λεπτ.

Ravioli con ripieno di pesce

1ωρ. 30 λεπτ.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1ωρ. 25 λεπτ.

Gnocchi di patate e piselli

1ωρ.

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1ωρ.

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

40 λεπτ.

Pasta integrale menta e carciofi

40 λεπτ.

Insalata di riso, funghi e salmone

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων