Συσκευές & Αξεσουάρ
Maltagliati di farina di mais al ragù
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Maltagliati di farina di mais
-
200 g di farina di mais
-
4 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
Ragù di carne
-
60 g di pancetta a cubetti
-
80 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
150 g di cipolla a pezzi
-
25 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita mista
-
70 g di vino bianco
-
300 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
29.5 g
Θερμίδες
2100 kJ /
502 kcal
Λιπαρά
16.9 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Farine alternative
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Giro d'Italia
33 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaramelle ricotta e pere in salsa di speck
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto con verdure e sogliola
40 λεπτ.
Orecchiette cicoria e mozzarella
40 λεπτ.
Riso con maiale insaporito
1ωρ.
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 λεπτ.
Arroz Rojo (Riso rosso messicano)
30 λεπτ.
Risotto alle pere e gamberetti
50 λεπτ.
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta di riso cacio e pepe
1ωρ. 30 λεπτ.
Linguine allo scoglio
40 λεπτ.
Spatzle di cavoletti con speck
1ωρ.
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1ωρ. 30 λεπτ.