Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Orecchiette di quinoa

200 g di farina di quinoa
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
100 g di acqua
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Sugo allo speck e funghi

30 g di pecorino a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
120 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
200 g di funghi champignon a fette
350 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 596 kcal / 2494 kJ

Πρωτεΐνη 27.8 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 74 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Farine alternative 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di riso rosso e mele

Insalata di riso rosso e mele

50 Min

Pasta fredda alle verdure

Pasta fredda alle verdure

1 Std.

Spaghetti con pecorino e fave

Spaghetti con pecorino e fave

40 Min

Cous cous con uova strapazzate e fave

Cous cous con uova strapazzate e fave

35 Min

Pasta integrale risottata con cavolo romano

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40 Min

Caserecce allo sgombro e limone

Caserecce allo sgombro e limone

30 Min

Orzotto alla crema di ceci con tonno

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30 Min

Farfalle ai sapori di Sicilia

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 Min

Insalata di riso, frittata e verdure

Insalata di riso, frittata e verdure

50 Min

Gnocchi di patate e piselli

Gnocchi di patate e piselli

1 Std.

Riso alla marinara

Riso alla marinara

Keine Bewertungen

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

35 Min

Εμφάνιση όλων