Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0 197 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Rinderfilet in Streifen (5 mm breit, ca. 6 cm lang)
400 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
1 EL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
neutrales Öl
10 g
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
200 g
Butter
10 g
Pfefferkörner, schwarz
1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 184 kcal / 771 kJ

Πρωτεΐνη 22 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 4 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ωρ. 45 λεπτ.

Rinderrouladen mit Gürkchen

Rinderrouladen mit Gürkchen

1ωρ. 15 λεπτ.

Paprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch

Paprika-Kichererbsen-Topf mit Hackfleisch

25 λεπτ.

Rindsrouladen

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

6ωρ. 20 λεπτ.

Schweinefilet in Metaxasauce

Schweinefilet in Metaxasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Slow Cooking Beef Madras

Slow Cooking Beef Madras

3ωρ.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1ωρ. 30 λεπτ.

Rindergulasch mit Brezenknödel

Rindergulasch mit Brezenknödel

2ωρ.

Dumplings

Dumplings

45 λεπτ.

Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse

Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse

4ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων