Fischpastete "Fisch im Fisch"

Fischpastete "Fisch im Fisch"

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Briocheteig

Milch
250 g
frische Germ
15 g
Weizenmehl, universal
500 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
50 g
Ei (Größe M)
1
Zucker
1 TL
Salz
2 TL

Fischfarce und Fertigstellung

Zanderfilets frisch, ohne Haut
300 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Toastbrot entrindet, in Stücken
60 g
Salz nach Geschmack
1 ¾ - 2 ¼ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
3 EL
Schlagobers
170 g
Eier (Größe M)
2
Rucola
100 g
Olivenöl
20 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Lachsforellenfilet, ohne Haut (ca. 200 g)
1
Milch
2 EL
Weizenmehl, universal für die Arbeitsfläche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2813 kJ / 672 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 13 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Glücksbringer 7 Συνταγές
Αυστρία

Herings- Schmaus 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinatstrudel mit Schafskäse

1ωρ. 50 λεπτ.

Bergisches Urbrot

17ωρ.

Mini-Calzoni mit Schinken und Zucchini

1ωρ. 45 λεπτ.

High Protein Brot (glutenfrei)

9ωρ. 30 λεπτ.

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2ωρ. 45 λεπτ.

Käsestangen

2ωρ. 45 λεπτ.

Knusprige Focaccia

2ωρ. 10 λεπτ.

Blumenkohl-Flammkuchen

1ωρ. 15 λεπτ.

Za´atar-Brot

1ωρ. 40 λεπτ.

Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln

1ωρ.

Vier-Käse-Quiche mit Bacon

1ωρ.

Ahle Worscht-Kräppel

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων