Heringssalat

Heringssalat

4.6 207 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Marinade

frische Dille Spitzen abgezupft
3 Stängel
Schalotten halbiert
80 g
80 g rote Zwiebeln, halbiert
Äpfel entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
250 g
Essiggurkerl halbiert
80 g
Kapern, eingelegt
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Mayonnaise
30 g
Crème fraîche
125 g
Sauerrahm
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Senf
1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.

Heringssalat

Wasser
400 g
Eier (Größe M)
6
Erdäpfel, speckig in Scheiben (5 mm) oder Würfel (7 mm)
400 g
Heringsfilets, eingelegt abgetropft
350 g
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
rosa Pfefferbeeren zerstoßen, zur Dekoration
1 TL
frische Dille zur Dekoration

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1393 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Herings- Schmaus 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchini-Kräuter-Omelette

50 λεπτ.

Hähnchen-Kimchi-Salat

15 λεπτ.

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

40 λεπτ.

Lauwarmer Maultaschen-Feldsalat

50 λεπτ.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ωρ.

Waldorfsalat mit Weintrauben

1ωρ.

Erbsen und Frühlingszwiebeln in Olivenöl

30 λεπτ.

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35 λεπτ.

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

25 λεπτ.

Käse-Kasseler-Salat

20 λεπτ.

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

1ωρ.

Reissalat mit buntem Gemüse

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων