Gyoza (dumplings)

Gyoza (dumplings)

4.9 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

20 porciones

Υλικά

Masa para gyoza

¼ cdita de sal fina
60 g de agua
120 g de harina de trigo

Salsa

40 g de vinagre de arroz
40 g de salsa de soya
1 diente de ajo pelado
5 g de jengibre pelado
5 g de aceite de ajonjolí
¼ cdita de hojuelas de chile seco (προαιρετικό πεδίο)
1 cdita de cebollín finamente picado

Relleno

5 g de jengibre pelado
50 g de col blanca sin el tallo
30 g de cebolla de cambray solamente la parte verde
200 g de camarón crudo pelado y desvenado
10 g de salsa de soya
10 g de aceite de ajonjolí
1 cda de fécula de maíz y un poco más para trabajar
1 cda de sake
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta blanca molida
½ cda de azúcar refinada
aceite para freír el necesario

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porciones

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 252 kJ / 60 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelatinas efecto glow

3h 5min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

30min

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1h 20min

Bocados proteicos

Nessuna valutazione

Gyozas japonesas

50min

Barritas de avena y matcha al horno

40min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Mini guacamayas

Nessuna valutazione

Nuggets de pollo con cilantro

Nessuna valutazione

Εμφάνιση όλων