Samosa (empanadas vegetarianas)

Samosa (empanadas vegetarianas)

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

14 porciones

Υλικά

Masa

260 g de harina de trigo
15 g de fécula de maíz
45 g de aceite vegetal
3 cditas sal fina
125 g de agua
¼ cdita orégano seco (προαιρετικό πεδίο)

Relleno

565 g de papas peladas y cortadas en cubos
550 g de agua
110 g de cebolla en trozos
5 g de jengibre pelado
1 diente de ajo pelado
20 g de aceite vegetal
80 g de chícharos congelados
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de semillas de cilantro molidas
½ cdita de cúrcuma, en polvo
½ cdita de sal fina
aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porciones

Θερμίδες 219 kcal / 920 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 25 g

Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

RECETAS DEL MUNDO 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Ensalada de pollo

Ensalada de pollo

20 λεπτ.

Wraps de hummus y verduras

Wraps de hummus y verduras

30 λεπτ.

Gyozas japonesas

Gyozas japonesas

50 λεπτ.

Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

40 λεπτ.

Tacos de camarón de la Viga

Tacos de camarón de la Viga

40 λεπτ.

Empanadas de res

Empanadas de res

1ωρ. 10 λεπτ.

Botana fresca de surimi

Botana fresca de surimi

10 λεπτ.

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

20 λεπτ.

Hamburguesa trufada

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Samosas Dulces

Samosas Dulces

30 λεπτ.

Papitas negras

Papitas negras

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων