Συσκευές & Αξεσουάρ
Parigina
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
12 porzioni
Υλικά
Impasto per pizza
-
350 g farina forza 380 W + q.b.
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
-
120 g acqua fredda
-
5 g di sale
Pasta sfoglia
-
100 g di burro congelato a pezzi
-
100 g farina forza 180 W + q.b.
-
40 - 45 g acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale
-
250 g di mozzarella scolata dal siero e a fettine
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
1 uovo
-
1 cucchiaio di latte
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
12.1 g
Θερμίδες
1351 kJ /
323 kcal
Λιπαρά
16.4 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
31.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFocaccia al latte
6 godz. 30 min
Girelle di pizza al prosciutto
2 godz. 30 min
Friselle
4 godz.
Focaccia alle carote
3 godz. 30 min
Focaccia a sorpresa
2 godz.
Cracker con farina di lenticchie
1 godz.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20 godz.
Pagnotte integrali con lievito madre
4 godz.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4 godz.
Calzoni vegetariani
1 godz. 50 min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 godz. 20 min
Brioche ai peperoni
2 godz. 45 min