Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

4.4 1.1K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Limette unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Speisestärke
    20 g
  • Öl
    20 g
  • Weißwein trocken
    60 g
  • Wasser
    400 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Putenbrustfilet, ohne Haut in dünnen Streifen (ca. 2 cm)
    500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    2 geh. TL
  • Salz
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Spätzle, frisch aus der Kühltheke
    800 g
  • Porree in dünnen Ringen (5 mm)
    250 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 705 kcal / 2967 kJ
Πρωτεΐνη 45 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 63 g
Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων