Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn

Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn

3.6 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • plain flour
    300 g
  • cornflour
    25 g
  • baking powder
    20 g
  • fine sea salt plus 1 pinch
    5 g
  • paprika
    15 g
  • buttermilk
    200 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • onions quartered
    120 g
  • fresh sweetcorn kernels
    400 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • water
    100 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l)
    ½
  • chicken thighs, skinless, boneless
    600 g
  • vegetable oil
    500 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 473 kcal / 1979 kJ
Πρωτεΐνη 13.5 g
Λιπαρά 35.8 g
Υδατάνθρακες 25 g
Φυτικές ίνες 1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων