Συσκευές & Αξεσουάρ
Leftover Curry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
onions quartered125 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)5 g
-
olive oil1 Tbsp
-
Thai red curry paste100 g
-
palm sugar10 g
-
fish sauce2 Tbsp
-
tamarind paste1 Tbsp
-
vegetable stock cube (for 0.5 l)½
-
water1400 g
-
coconut cream300 g
-
sweet potatoes sliced into discs (1-2 cm)500 g
-
mangetout sliced lengthways300 g
-
mushrooms sliced200 g
-
tenderstem broccoli100 g
-
fresh green beans trimmed75 g
-
butternut squash diced (1 cm)30 g
-
makrut lime leaves2
-
fresh red chillies finely sliced2
-
limes juice only2
-
fresh coriander leaves10 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1950 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
46 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1h
Star Burgers
20h 5min
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20min
Dill Stuffed Peppers
5min
Vegetarian chilli
1h 5min
Vegetable Ramen
45min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Palak Paneer
45min
Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice
25min