Apfel-Zwiebel-Schmalz

Apfel-Zwiebel-Schmalz

4.9 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Gläser

Υλικά

  • Pfefferkörner, schwarz
    1 - 1 ½ TL
  • Salz, unjodiert
    2 TL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Haselnüsse, geröstet
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
    160 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Rosmarin, getrocknet
    1 TL
  • Wacholderbeeren
    2
  • Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck), gewürfelt (1-2 cm), kalt, (siehe Tipp)
    650 g

Διατροφή ανά 1 Glas

Θερμίδες 956 kcal / 4000 kJ
Πρωτεΐνη 62 g
Λιπαρά 74 g
Υδατάνθρακες 13 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων