Wirsing-Pasta

Wirsing-Pasta

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
5 Stängel
Toastbrot in Stücken (2 cm)
50 g
Korianderkörner
1 geh. TL
Milch
50 g
Öl zum Einfetten
Hackfleisch, gemischt
250 g
Ei
1
Salz
2 TL
Pfeffer
5 Prisen
Zwiebel halbiert
1
Wirsing ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
400 g
Butter
25 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Wasser kochend heiß
900 g
Bandnudeln breit (z.B. von Rewe, feine Welt)
250 g
Doppelrahm-Frischkäse
150 g
Zitronenschale, gerieben Bio
2 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 661 kcal / 2765 kJ

Πρωτεΐνη 30 g

Λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 56 g

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