
Συσκευές & Αξεσουάρ
Focaccia à la saucisse
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 parts
Υλικά
La pâte
-
de lait50 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de levure boulangère fraîche25 g
-
d'eau250 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler40 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail600 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de mozzarella coupée en morceaux300 g
-
d'huile d'olive extra vierge4 - 6 c. à soupe
-
de chair à saucisse600 g
-
de sel1 pincée
-
de poivre noir moulu1 pincée
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
665 kcal /
2784 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
37 g
Υδατάνθρακες
59 g
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