Συσκευές & Αξεσουάρ
Kalbsleber venezianisch
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Parmesan in Stücken10 g
-
glatte Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Salbei abgezupft3 Stängel
-
Butter80 g
-
Olivenöl20 g
-
Zwiebeln geviertelt350 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Weißwein100 g
-
Kalbsleber am Stück, ohne Haut500 g
-
Milch600 g
-
Lorbeerblatt, frisch mehrfach eingeschnitten1
-
Polenta (Maisgrieß)100 g
-
Mehl40 g
-
Pfeffer3 Prisen
-
Muskat, frisch gerieben3 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
2404 kJ /
573 kcal
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMöhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 dk
Lahmacun-Pizza
2sa
Süßkartoffel-Hack-Lasagne
1sa 20 dk
Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı
1sa 45 dk
Oriental spiced chicken Wraps
45 dk
Gyros-Eintopf
50 dk
Hähnchen-Spinat-Dal
40 dk
Asia-Hackbällchen mit Reis
1sa
Mediterraner Hähnchen-Eintopf
1sa
Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen
30 dk
Möhrennudeln mit Bolognese
35 dk
Slow Cooking Gua Bao
7sa