Kastanien-Radicchio-Kuchen

Kastanien-Radicchio-Kuchen

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Teig

Wasser, kalt
70 g
Mehl Type 550
170 g
Kastanienmehl
100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken
120 g

Füllung

Pinienkerne
40 g
Scamorza in Stücken
80 g
80 g Bergkäse, in Stücken
Radicchio in Stücken
350 g
Schalotten halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint in kleinen Würfeln (5 mm)
80 g
Eier davon 1 Ei getrennt
2
Paniermehl
10 g
Sahne
100 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2330 kJ / 556 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 λεπτ.

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Crespelle

1ωρ. 30 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)

16ωρ.

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1ωρ.

Dal

1ωρ. 50 λεπτ.

Frankfurter Kräuter-Risotto

50 λεπτ.

Käsefondue

15 λεπτ.

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1ωρ.

Halloumi-Wraps

40 λεπτ.

Gemüse-Schmarren

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων