Kastanien-Radicchio-Kuchen

Kastanien-Radicchio-Kuchen

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Teig

Wasser, kalt
70 g
Mehl Type 550
170 g
Kastanienmehl
100 g
Salz
1 TL
Butter in Stücken
120 g

Füllung

Pinienkerne
40 g
Scamorza in Stücken
80 g
80 g Bergkäse, in Stücken
Radicchio in Stücken
350 g
Schalotten halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint in kleinen Würfeln (5 mm)
80 g
Eier davon 1 Ei getrennt
2
Paniermehl
10 g
Sahne
100 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 556 kcal / 2330 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 λεπτ.

Bananen-Schoko-Pancakes

Bananen-Schoko-Pancakes

35 λεπτ.

Focaccia mit Kirschtomaten

Focaccia mit Kirschtomaten

2ωρ. 45 λεπτ.

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Vegane Mantı

Vegane Mantı

3ωρ. 45 λεπτ.

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

1ωρ. 45 λεπτ.

Ratatouille-Lasagne

Ratatouille-Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Spargel und Kartoffeln

Spargel und Kartoffeln

50 λεπτ.

Poğaça - türkische Teigtaschen

Poğaça - türkische Teigtaschen

2ωρ. 40 λεπτ.

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

50 λεπτ.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 λεπτ.

Eier-Curry

Eier-Curry

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων