
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Brötchen vom Vortag, in Stücken250 g
-
Thymian abgezupft2 Stängel
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebeln (150 g), halbiert3
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich3 EL
-
Milch150 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Eigelb (Kl. M)1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer5 Prisen
-
Öl zum Einfetten1 EL
-
Sauerkraut mild400 g
-
Apfelsaft250 g
-
Gemüsefond150 g
-
Zucker1 TL
-
Wacholderbeeren3
-
Nelke1
-
Lorbeerblätter2
-
Sahne100 g
-
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)400 g
-
Kürbiskerne in der Pfanne angeröstet2 EL
-
Kürbiskernöl2 EL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
713 kcal /
2985 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
64 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Original Neapolitanische Pizza
9ωρ.
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1ωρ. 25 λεπτ.
Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1ωρ.
Crespelle
1ωρ. 30 λεπτ.
Zucchini-Halloumi-Omelette
35 λεπτ.
Pommes Frites Montreal Style
1ωρ.
Focaccia mit Kirschtomaten
2ωρ. 45 λεπτ.
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 λεπτ.
Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti
30 λεπτ.
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45 λεπτ.
Bandnudeln mit Steinpilzen
1ωρ.