Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle

Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle

3.6 497 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    3
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rotwein, trocken
    150 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    250 g
  • Möhren in mundgerechten Stücken
    2
  • Rosenkohl halbiert
    300 g
  • Kasseler in mundgerechten Stücken
    400 g
  • Wasser
    550 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Worcester-Sauce
    10 g
  • Spätzle, frisch aus der Kühltheke
    1000 g
  • Speisestärke
    30 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 473 kcal / 1995 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων