Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7 101 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
22 unidades

Υλικά

Crema pastelera
  • de azúcar
    100 g
  • de leche
    500 g
  • de harina
    30 g
  • de maicena
    30 g
  • huevos
    3
  • de vainilla líquida
    1 cucharada
    1 cucharada de azúcar vainillado
Masa
  • de leche
    180 g
  • de agua
    60 g
  • de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
    60 g
  • de azúcar
    60 g
  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
    350 g
  • de sal
    1 pellizco
  • harina
  • de aceite (para freír)
    400 - 500 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 180 kcal / 752 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 8.4 g
Υδατάνθρακες 22.2 g
Φυτικές ίνες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων