Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
1 cebolla en octavos (150-200 g)
2 dientes de ajo
1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
4 - 5 granos de pimienta negra
1 - 2 cucharaditas de sal
1000 - 1500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 1.4 g

Θερμίδες 130 kJ / 31 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Al calor de un caldo 5 Συνταγές
Ισπανία

Proteína al día 30 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1ωρ. 50 λεπτ.

Sopa de judías blancas y verduras

40 λεπτ.

Batch cooking: Crema de brócoli

15 λεπτ.

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 λεπτ.

Crema de judías blancas con espinacas

30 λεπτ.

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Sopa minestrone con pasta

45 λεπτ.

Consomé de ternera

1ωρ. 40 λεπτ.

Sopa de picadillo con fideos

25 λεπτ.

Caldo de millo

50 λεπτ.

Sopa de pollo asiática

45 λεπτ.

Sopa de coliflor con grelos

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων