Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Caldo oscuro de ternera

Caldo oscuro de ternera
4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 400 g de carne de ternera en trozos (en trozos de 3x3 cm)
  • 400 g de huesos de ternera (en 2-3 trozos)
  • 1 - 2 tomates maduros (aprox. 200 g)
  • 1 zanahoria en trozos (aprox. 80 g)
  • 1 cebolla en octavos (150-200 g)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete de hierbas frescas variadas (tomillo, romero, laurel, etc.)
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de vino tinto
  • 4 - 5 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 1000 - 1500 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 1.4 g
Θερμίδες 130 kJ / 31 kcal
Λιπαρά 6.8 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Υδατάνθρακες 0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Al calor de un caldo 5 Συνταγές
Ισπανία
Proteína al día 30 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de coliflor con pollo

4.5(166)

40min

Crema de alcachofas

4.3(349)

45min

Crema de calabacín y aguacate

4.1(637)

30min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

4.7(65)

1h

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

4.2(112)

1h

Batch cooking: Crema de brócoli

4.0(44)

15min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

4.1(113)

40min

Sopa minestrone con pasta

4.7(288)

45min

Crema de puerro con parmesano

4.7(978)

45min

Crema de espárragos verdes y espinacas

4.3(64)

40min

Crema de judías verdes

4.5(614)

35min

Crema parmentier de setas shiitake

4.2(219)

35min

 Εμφάνιση όλων