Napolitanas de crema

Napolitanas de crema

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.

30 unidades

Υλικά

Masa madre

100 g de leche entera
20 g de levadura prensada fresca
170 g de harina de fuerza

Napolitanas

340 g de harina de fuerza
80 g de agua
75 g de azúcar
5 g de sal
250 g de mantequilla fría y en un bloque
1 huevo batido
30 - 40 g de almendras laminadas
500 g de crema pastelera
1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 30 unidades

Πρωτεΐνη 125.1 g

Θερμίδες 35490 kJ / 8490 kcal

Λιπαρά 532.2 g

Φυτικές ίνες 67.5 g

Υδατάνθρακες 800.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bollería casera 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Perrukis calientes

Perrukis calientes

1 godz. 40 min

Pan de croissant

Pan de croissant

6 godz. 30 min

Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

45 min

Pan con mantequilla de hierbas

Pan con mantequilla de hierbas

2 godz.

Coca de mollitas

Coca de mollitas

40 min

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1 godz. 15 min

Larpeira

Larpeira

1 godz. 55 min

Pan milhojas de sobrasada y queso

Pan milhojas de sobrasada y queso

2 godz. 10 min

Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

45 min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 godz.

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3 godz.

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων