Spinatcrumble mit Käsestreuseln

Spinatcrumble mit Käsestreuseln

4.4 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Käsestreusel

Gruyère in Stücken
120 g
Butter kalt, in Stücken
100 g
Haferflocken blütenzart
75 g
Mehl
100 g

Spinat und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Spinat, gehackt, TK noch gefroren
900 g
Frischkäse Kräuter der Provence (z.B. Bresso)
150 g
Crème fraîche
100 g
Speisestärke
5 g
Muskat, frisch gerieben
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 777 kcal / 3253 kJ

Πρωτεΐνη 25 g

Λιπαρά 59 g

Υδατάνθρακες 34 g

Φυτικές ίνες 7.1 g

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