Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Chleb żytni na zakwasie
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 25 λεπτ.
22 kromki
Υλικά
Zaczyn
-
150 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe
-
300 g wody źródlanej lub przegotowanej
-
5 g świeżych drożdży, pokruszonych (patrz wskazówka)½ łyżeczki suchych drożdży (προαιρετικό πεδίο) (patrz wskazówka)
-
300 g mąki żytniej typu 720
-
10 g soli
-
masło ilość do natłuszczenia formy
-
10 kostek lodu (patrz wskazówka)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kromkę
Θερμίδες
70.9 kcal /
296.5 kJ
Πρωτεΐνη
2.2 g
Λιπαρά
0.3 g
Υδατάνθρακες
15.5 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Νάτριο
177.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
DOMOWE PIECZYWO
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
PROSTE POMYSŁY
214 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bułeczki mleczne z czekoladą
2ωρ. 30 λεπτ.
Różowe bułki z czarnuszką
2ωρ.
Plecione bułki z makiem
14ωρ. 30 λεπτ.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17ωρ. 20 λεπτ.
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1ωρ. 30 λεπτ.
Chleb twarogowy z orzechami i ziarnami (niskowęglowodanowy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Thermomix® Party - Przepis 2
1ωρ. 5 λεπτ.
Bezglutenowy chleb z garnka
3ωρ.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20ωρ.
Bułki-trojaczki z ziarnami
2ωρ. 40 λεπτ.
Chleb tygrysi
4ωρ.
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2ωρ. 20 λεπτ.