Turecki płaski chleb

Turecki płaski chleb

4.8 234 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porcji

Υλικά

  • 300 g wody
  • 170 g mleka plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
  • 20 g drożdży świeżych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 650 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 2 łyżeczki soli plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
  • 30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 żółtko
  • ziarna sezamu, białego do posypania
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania
    czarnuszka, do posypania

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 515 kcal / 2156 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 81 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 412 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων