Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

4.3 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
20 kromek

Υλικά

  • 900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 150 g mleka
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
  • 450 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
  • 50 g skrobi z tapioki
  • 25 g mąki z komosy ryżowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή ανά 1 kromkę

Θερμίδες 115.9 kcal / 349.4 kJ
Πρωτεΐνη 3.2 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 21.2 g
Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων