
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 20 λεπτ.
24 kromki
Υλικά
-
150 g mąki żytniej typu 720
-
150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe
-
450 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
-
300 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki suchych drożdży (προαιρετικό πεδίο)
-
15 g soli
-
masło ilość do posmarowania formy keksowej
-
10 kostek lodu (patrz wskazówka)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kromkę
Πρωτεΐνη
2.5 g
Θερμίδες
353.3 kJ /
84.4 kcal
Λιπαρά
0.9 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Υδατάνθρακες
18.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

DOMOWE PIECZYWO
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία

LEKKO PO ZDROWIE
20 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBułeczki mleczne z czekoladą
2ωρ. 30 λεπτ.
Francuska bagietka
3ωρ. 50 λεπτ.
Chlebki z grilla
1ωρ. 35 λεπτ.
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2ωρ.
Precle
1ωρ.
Bułki do hamburgerów
3ωρ.
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1ωρ. 30 λεπτ.
Chałka z kruszonką
1ωρ. 30 λεπτ.
Rogaliki na piątkę
2ωρ. 20 λεπτ.
Chrupiące paluchy z ziarnami
4ωρ. 45 λεπτ.
Chleb portugalski (Pão de água)
4ωρ.
Bułki wrocławskie
2ωρ.