Risotto alla monzese

Risotto alla monzese

4.7 87 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
25 g di olio extravergine di oliva
300 g di luganega spellata, a pezzi (3 cm)
30 g di cipolla bianca a pezzi
40 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino rosso
820 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ - 1 cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 21.2 g

Θερμίδες 2895 kJ / 692 kcal

Λιπαρά 38.4 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 65.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A casa con Bimby® 12 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 33 Συνταγές
Ιταλία

Sapori d'Italia 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cavatelli ai frutti di mare

Cavatelli ai frutti di mare

1ωρ.

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40 λεπτ.

Pipette primaverili

Pipette primaverili

45 λεπτ.

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1ωρ. 30 λεπτ.

Penne risottate carciofi e zucca

Penne risottate carciofi e zucca

40 λεπτ.

Lagane e ceci

Lagane e ceci

1ωρ.

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

Farfalle risottate asparagi e pomodorini

40 λεπτ.

Lasagne ai funghi (senza glutine)

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2ωρ. 5 λεπτ.

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

Scorze di mandorla alla rana pescatrice

35 λεπτ.

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 λεπτ.

Penne integrali con fonduta di porri

Penne integrali con fonduta di porri

50 λεπτ.

Ramen giapponese

Ramen giapponese

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων