Pâtes à la bolognaise végétarienne

Pâtes à la bolognaise végétarienne

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

45 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail pelées et coupées en 2
120 g d'oignon coupé en 4
70 g de céleri branche (1/2 branche), en dés
70 g de carotte en dés
200 g de champignons de Paris frais coupés en 2 ou en 4
400 g de coulis de tomates
1 c. à café de thym déshydraté
du sel
250 g de tofu ferme
poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1006 kJ / 242 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 15 g

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Γαλλία

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