Penne aux moules

Penne aux moules

4.7 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 4 - 5 brins de persil plat frais équeutés
    4 - 5 brins de feuilles de coriandre fraîche, équeutés
  • 250 g d'eau et plus selon les besoins
  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour servir
  • 30 g d'échalote coupée en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 1 petit piment rouge frais (προαιρετικό πεδίο) épépiné
    ⅓ c. à café de piment en poudre
  • 50 g de vin blanc sec (προαιρετικό πεδίο)
  • 120 g de tomates cerise coupées en deux
  • 40 - 50 g de concentré de tomate
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de pâtes sèches, type penne ou autres pâtes sèches similaires

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 480 kcal / 2011 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 65 g
Φυτικές ίνες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων