Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

4.1 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de apio nabo en trozos

500 g de nabos, en trozos
1 manzana Golden en trozos y sin pepitas (100-150 g)
800 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
12 - 18 mejillones en escabeche
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 423 kJ / 101 kcal

Λιπαρά 7.4 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nochebuena 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de coliflor con pollo

40 λεπτ.

Crema de alcachofas

45 λεπτ.

Crema de calabacín y aguacate

30 λεπτ.

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1ωρ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ωρ.

Batch cooking: Crema de brócoli

15 λεπτ.

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 λεπτ.

Sopa minestrone con pasta

45 λεπτ.

Crema de puerro con parmesano

45 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Crema de judías verdes

35 λεπτ.

Crema parmentier de setas shiitake

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων