Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

4.1 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de apio nabo en trozos

500 g de nabos, en trozos
1 manzana Golden en trozos y sin pepitas (100-150 g)
800 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
12 - 18 mejillones en escabeche
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 423 kJ / 101 kcal

Λιπαρά 7.4 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nochebuena 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

45 Min

Bisque de langostinos a la vainilla

Bisque de langostinos a la vainilla

1 Std.

Caldo ibérico

Caldo ibérico

1 Std. 10 Min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 Min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 Min

Crema de coliflor y garbanzos

Crema de coliflor y garbanzos

40 Min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 Min

Sopa de jamón y espárragos

Sopa de jamón y espárragos

35 Min

Gazpacho de melocotón con tofu

Gazpacho de melocotón con tofu

40 Min

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

45 Min

Crema de calabaza y manzanas al curry

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 Min

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 Min

Εμφάνιση όλων