Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

4.7 56 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
800 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
70 g de aceite de oliva
100 g de brandy
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de arroz de grano redondo
½ cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado
1 lata pequeña de caviar de oricios (50-60 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 1029 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 14.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nochebuena 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de foie con huevo a baja temperatura

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 λεπτ.

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha

35 λεπτ.

Gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos

1ωρ. 5 λεπτ.

Vichyssoise de espárragos

Vichyssoise de espárragos

30 λεπτ.

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40 λεπτ.

Crema de calabaza con langostinos dorados

Crema de calabaza con langostinos dorados

1ωρ.

Sopa de pasta y judías pintas

Sopa de pasta y judías pintas

40 λεπτ.

Sopa de pollo asiática

Sopa de pollo asiática

45 λεπτ.

Crema de cebolla con cerveza

Crema de cebolla con cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Crema de escarola con queso feta

Crema de escarola con queso feta

35 λεπτ.

Caldo de millo

Caldo de millo

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων