Crema di scampi

Crema di scampi

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

250 g di code di scampi
600 g di acqua
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di sedano a pezzi
30 g di scalogno
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
80 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
1 pomodoro maturo a pezzi
30 g di amido di mais (maizena)
50 g di vino bianco
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 bustina di zafferano
pane tostato, a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1100 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 5.8 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 39.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

I tesori del mare 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1ωρ. 30 λεπτ.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 λεπτ.

Branzino al lime e pistacchi

30 λεπτ.

Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo

45 λεπτ.

Anelli di totano su crema di piselli

40 λεπτ.

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 λεπτ.

Riso basmati con gamberi speziati

40 λεπτ.

Crocchette di sgombro e patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Involtini di spigola

40 λεπτ.

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

50 λεπτ.

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 λεπτ.

Seppie in zimino

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων