Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

4.5 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Lemon Chive Vinaigrette

extra virgin olive oil
60 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
fresh chives chopped (5 mm)
3 - 4
white wine vinegar
1 Tbsp
Dijon mustard
1 Tbsp
caster sugar
1 pinch
fine sea salt
1 pinch

Avocado Cream

ripe avocados (approx. 330 g), cut in pieces (2 cm)
2
mayonnaise
50 g
crème fraîche
50 g
water
40 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fine sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mixed salad leaves
150 g
smoked salmon
200 g
cooked, peeled prawns large
220 g
fresh chives chopped (5 mm)
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 595.7 mg

Πρωτεΐνη 13.1 g

Θερμίδες 1445.4 kJ / 345.5 kcal

Λιπαρά 29.9 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 8.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Christmas Day 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zesty Green Goddess Power Salad

20 λεπτ.

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2ωρ. 35 λεπτ.

Salmon Tartare

25 λεπτ.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10 λεπτ.

Patatas Bravas with Chorizo

1ωρ. 20 λεπτ.

Temaki Sushi

1ωρ.

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 λεπτ.

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

9ωρ. 20 λεπτ.

Tuna Tapenade on Cucumber

10 λεπτ.

Beetroot salad

10 λεπτ.

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 λεπτ.

Nachos with Chilli and Cheese

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων