Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.5 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Ragù di tofu

20 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota a pezzi
150 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di tofu delicato a cubetti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Polenta

400 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 610 kcal / 2552 kJ

Πρωτεΐνη 14.4 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 88.6 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Essere vegan 53 Συνταγές
Ιταλία

Oggi... polenta! 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Omelette verdure e formaggio

Omelette verdure e formaggio

30 λεπτ.

Lasagna di zucchine al pesto

Lasagna di zucchine al pesto

50 λεπτ.

Peperoni ripieni alla feta

Peperoni ripieni alla feta

55 λεπτ.

Insalata di taccole e ceci in vasetto

Insalata di taccole e ceci in vasetto

35 λεπτ.

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1ωρ. 25 λεπτ.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 λεπτ.

Frittata di albumi con zucchine

Frittata di albumi con zucchine

30 λεπτ.

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle

1ωρ.

Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta

35 λεπτ.

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

1ωρ. 20 λεπτ.

Champignon ripieni al forno

Champignon ripieni al forno

1ωρ.

Zucca al curry

Zucca al curry

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων