Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

4.3 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

de concombre (dont 400 g épluché et coupé en morceaux et 200 g épluché et détaillé en petits dés)
600 g
de yaourt nature (2 pots)
250 g
de menthe fraîche effeuillées
2 branches
de vinaigre de vin rouge
1 c. à café
1 c. à café de jus de citron
de moutarde
1 c. à café
de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
8 gouttes
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 69 kcal / 274 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 6 g

Φυτικές ίνες 1 g

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