
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 Portionen
Υλικά
Kalbsbraten
-
Kalbskotelettebraten beim Metzger vorbestellt1200 g
-
Bratbutter1 EL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Gruyère in Stücken (2 cm)50 g
-
Mandeln20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft1 Bund
-
frischer Rosmarin nur die Nadeln2 EL
-
Toastbrot in Stücken (3 cm)100 g
-
Zitronenschale geriebene Schale von 1 Bio-Zitrone
-
Butter in Stücken80 g
Beilagengemüse
-
Wasser600 g
-
Frühkartoffeln in Würfeln (2 cm)600 g
-
grüne Spargeln in diagonalen Stücken (3 cm)250 g
-
Cherry-Tomaten250 g
-
Aceto balsamico bianco40 g
-
Olivenöl40 g
-
Schnittlauch fein geschnitten2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Διατροφή ανά 1 Portionen
Θερμίδες
670 kcal /
2792 kJ
Πρωτεΐνη
42 g
Λιπαρά
42 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Frühling 2018
11 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1ωρ. 10 λεπτ.
Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen
1ωρ.
Türkische Pizza - Lahmacun
1ωρ. 10 λεπτ.
Flammkuchen
40 λεπτ.
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2ωρ. 20 λεπτ.
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Coq au vin
2ωρ.
Pulled-Pork im Burger
3ωρ.
Rinds-Burger mit Käsekern
40 λεπτ.
Koreanisch frittiertes Poulet
3ωρ. 10 λεπτ.
Chicken Tikka
3ωρ. 30 λεπτ.
Rindsvoressen
1ωρ. 50 λεπτ.